2011年09月02日
いただきましたぁ！
つくちゃんBlogの常連さんでもある、オークラフロンティアホテル
モンファリーナさんのロールケーキ。
秋な感じで良いですよね。
クリームがくどくなくて、とっても美味しかったです。
Thank you, Kumiko.
2011年09月01日
塩ぼんずパスタ
先日、お友達から頂いた
「塩ぼん酢」を冷製パスタにしてみました。（めぐちゃま、ありがと～
）我ながら、うまっ でしたよ〜！
作り方は簡単。
細めパスタ、カッペリーニを茹でて、しっかり冷水でしめます。
あらかじめ、ボールに塩ぼん酢とオリーブオイル、茹でたブロッコリーを和えて、
冷蔵庫で冷やしておきます。
そこに、パスタとシラスをサッサとからめて出来上がり！
塩ぼんずとシラスが結構、しょっぱいので
味付けは何も足さずにOKです。
残暑厳しい今日のような蒸し暑い日には、ぴったりですよ！
試してみてね。
